עוגות מוס

קינוח קליל, מפנק ואלגנטי

עוגות מוס נחשבות מאז ומתמיד לקבוצה האצילית, המפנקת והחגיגית ביותר, והן מותירות הרחק מאחור את אחיותיהן ממשפחת העוגות. עוגות המוס משולבות לרוב במספר סוגי קציפות אווריריות בכפיפה אחת, ומועשרות בשוקולד מריר, חלב או לבן איכותי ותמציות שונות להענקת אופי ייחודי וארומה משכרת.

 

עוגות מוס שוקולד היו פופולריות מאוד בשנות השישים עד השמונים של המאה הקודמת, בשל היותן קינוח קליל ואלגנטי ושאינו מכביד על הקיבה. כיום זוכות עוגות המוס לפריחה מחודשת, והן מוגשות במגוון רחב של גרסאות משודרגות הנימוחות בפה, כמו מוס גבינה, מוס ריבת חלב, מוס חלבה וכדומה.

 

קונדיטוריית נוגטין

קונדיטוריית נוגטין מציעה מבחר עשיר של עוגות מוס קלילות ואווריריות, בהן עוגת טריקולד קלאסית, עוגת פררו רושה, עוגת מוס פרלין טראפלס ועוד. אחת מקטגוריית עוגות מוס שזכו למוניטין רב היא עוגת עינוגי שוקולד המורכבת ממוס שוקולד  עם עוגיות אוראו ומוס שוקולד עם שבבי מקופלת לבנה.

 

עוגת מוצארט מורכבת ממוס שוקולד מריר בלגי משובח, קרם גנאש לבן ומרנג אגוזים, ועוגת גליליות המורכבות מגליליות מלאות בשמנת מתוקה ומשכבות מוס שוקולד

למידע והזמנות השאירו פרטיכם כאן ונשוב אליכם בהקדם

x
x